中药材加工方法调研报告

中药材加工方法调研报告

问:你认为目前中药材产地加工主要存在的问题有哪些
  1. 答:你认为目前中药材产地加工主要存在的问题有哪些,如下:
    1.研究力度不够
    中药材产地加工是中药材品质和药性形成的关键步骤,是决定中药饮片及其制剂质量优劣的源头因素之一,其重要性不言而喻。但是中药材产地加工研究的重视程度相对不足,可查阅的研究文献相对较少。
    究其原因,中药材产地加工一直是药用植物栽培或药用动物养殖的从属环节,且多由药农依传统经验自行加工,没有形成圆瞎一门单独学科,更缺乏系统整理的中药材产地加工专著,因此受重视程度和研究水平远远落后于中药炮制研究。
    2.评价手段仍以化学指标为主
    产地加工研究仍主要以中药材中某一类或某几类化学成分的含量为评价指标,评价手段较单一、片面。如朱俊霖等以黄芩苷含量为指标,比较不同干燥方法对黄芩的影响;杜远等以总多糖、总生物碱、折干率和浸出物量为评价指标,比较不同干燥加工方法对金钗石斛药材的影响。
    化学物质是中药材的基本组成,是其发挥药效功能的物质基础,但是仅以化学成分的含量高低为评价指标并不能证明加工方法的科学性,还应对其进行药效学、毒理学等盯源研究,才能充分证明加工工艺的合理性。
    如荣立新等通过观察小鼠体质量变化,检测脾脏NK细胞杀伤活力,T淋巴细胞转化功能橘则空和小鼠血清抗绵羊红细胞抗体IgM含量,比较去皮和不去皮两种北沙参中粗多糖对阴虚小鼠的免疫调节作用。崔小兵等研究了硫磺熏蒸、不同温度鼓风烘制和微波灭菌加工方式下的白术样品对脾虚大鼠唾液淀粉酶活性及尿中D-木糖排泄率的影响。
    3.研究内容仍以传统经验验证为主
    中药材的产地加工方法没有专著论述,历版《中国药典》中也未明确产地加工的技术参数,因此加工方法和标准多循传统经验。中药材的产地加工研究多是利用现代分析技术和研究手段对这些传统加工经验进行验证或反驳,而对加工方法的创新却较少。
问:中药材常用加工方法
  1. 答:中药材常用加工方法:
    1
    洗涤与挑选。洗涤主要是洗除药材泥沙和污垢,多用于根及根茎类药材。直接晒干或阴干的药材、具有芳香气味的药材一般不用水淘洗。挑选主要是清除杂质和非药用部分,同时初步分级,利于分别加工和干燥。
    2
    修整切制。运用修剪、切削、整形等方法,去除非药用部分和不合规格的部分,试药材整齐,利于包装,如剪去芦头、须根,进行切片、切瓣、截短等。
    目前,药材多在产地趁鲜加工切制,这样易切制,片形好,干燥快,减少一些工序,成本低。
    3
    去皮、壳。对果实种子或根及根茎类药材以及皮类药材去除表皮或外壳,使药材表面光洁,有利于干燥和储藏。对果实种子类药材,一般采收后晒干去壳,去除种子;或先去壳去除种子,而后晒干。
    4
    蒸、煮、烫。对某些药材经蒸、煮、或烫后进行干燥。含黏液汁、淀粗让粉、或糖分多的药材,不易干燥,经蒸、煮或烫处理后,则干燥快,不易生虫。加热时间长短及采取何种加热方法,视药材性质而定,药材加热处理后,不仅容易干燥,而且利于刮皮抽芯。
    5
    熏硫。是在药材干燥前后用硫磺熏制。有些药材,为使表面色泽洁白,防止霉烂,常用硫磺熏制。目前在基层此方法常用,其效果好、成本低、运用历史悠久。但二氧化硫残留高,往往出口受限,应引起重视。新版药典已对部分药材进行二氧化硫残留***规定。
    6
    发汗。将药材晒或用微火烘至半干或微煮滚庆(蒸)后,堆置起来发热,使其内部水分散发的方法习称“发汗”,可根据情况反复多次,有利于干燥,可使药材变软、岩备局变色、增加香味或减少刺激等。
问:中药学社会调查报告摘要,关键词怎么写
  1. 答:中药学社会调查报告摘要,关键词的写法如下:宏芹高
    1、中药学,社会首槐调查,中药市场。
    2、中医药传承,中药种植,中药制药,中药饮片蔽尺。
中药材加工方法调研报告
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